mandag den 15. november 2010

Sikke en fest og det der fulgte

Altså den 40 års fødselsdag var superskøn. 17 piger og én mand. Og det eneste han var der for, var at servere. Det klarede han med stil og maden var helt bestemt noget at skrive hjem om. Uha, jeg havde ondt i maven - for styre mig kunne jeg selvfølgelig ikke - og lattermusklerne blev flittigt rørt ind i mellem mundfuldene. Her er menuen... bare tanken får tænderne til at løbe i vand...igen

Bagt laksefilet anrettet på fad, serveret med rejer og asparges, hertil citrondressing
Røget okseinderlår med ristede pinjekerner og parmesan, hertil tomatpesto
Filet af dansk ungkvæg med hjemmelavet mild madagaskarpebersauce
Farseret unghanebryst stegt på rodfrugter
Lun svampetimbale
Flødekartofler
Lækker blandet salat med dressing
Hasselnød og krokantmousse på hjemmebagt bund serveret med råsyltede skovbær

Søndagen gik med at oprette netbutik på amio.dk, den kan ses her:
http://www.amio.dk/butik/931/
Jeg bliver jo nødt til at se, om jeg kan sælge nogle af mine kreationer, ellers ender det med at jeg ikke kan være i lejligheden. Kig endelig indenfor.

Ellers har pindende glødet, er i gang med en poncho i limegrøn mohair, strikket - og der ligger én i samme garn, hæklet, og venter på at få de sidste tråde hæftet, blive vasket og strukket, så den kan komme i butikken.

Desværre ingen billeder, men jeg skal nok fotografere og vise frem.

I garnposen ligger noget tobaksfarvet uld, som jeg vil strikke et tørklæde af. Stærkt inspireret af at kigge blogs herinde.

God uge til Jer alle derude.

3 kommentarer:

  1. Nøøøøj ...sikke meget lækker mad!!!! Og velkommen hos mig!! Skal nok kigge ind her også. Mange hilsener Lavendel

    SvarSlet
  2. Mums det lyder rigitg lækkert, og som en dejlig fest. Sådan nogle tøsefester kan være rigtig rigtig morsomme.. :-)
    Siger som Lavendel, velkommen hos mig også, dejligt at se nye ansigter.. :-)

    SvarSlet
  3. Så spennende med nettbutikk:) Hyggelig at du la deg som følger hos meg:)

    SvarSlet